[2Fp] その他食品機能

16:45 〜 17:00

[2Fp08] オリーブイリコだしの香りの心理・生理的効果について

○松原 保仁¹、大西 茂彦¹、鬼頭 量平²、小野寺 麻友²、井上 賢治²、矢田 幸博³ (1. 香川産技セ発食、2. 鎌田醤油(株)、3. 筑波大院グローバル教育)