講演情報

[P025]網羅的ペプチドアレイを用いた食物アレルゲン結合性モノクローナル抗体の精密エピトープ解析

○今中陽¹、久保田麻友香¹、橋本美保²、加藤重城²、本山智晴¹、中野祥吾¹、伊藤創平¹、寺田祐子¹、伊藤圭祐¹ (1. 静岡県大院・薬食、2. プリマハム(株))