日本食品科学工学会第66回大会
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[P046]
ヒト皮膚ガスに及ぼす食品摂取の影響(2)ニュージーランド産ブラックカラント摂取による加齢臭の低減
○戸髙 惣史
1
、関根 嘉香
1
、Matthew Cook
2
、Milena Banic
3
、Mark Willems
3
(1. 東海大院理、2. University of Worchester、3. University of Chichester)
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