日本食品科学工学会大会
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日本食品科学工学会第66回大会
2019年8月29日
〜8月31日
藤女子大学北16 条キャンパス
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日本食品科学工学会第66回大会
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日本食品科学工学会第66回大会
2019年8月29日
〜8月31日
藤女子大学北16 条キャンパス
[特別講演]
糖質が奏でる多彩な生理作用
○原 博
1
(1. 藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科)
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