講演情報

15:30 〜 15:45

[3Gp10]りんご紅の夢のポリフェノールと膵リパーゼ阻害活性

〇大橋歩¹、小澤祐介²、成田毅²、岩井邦久^1,3 (1.弘前大・院・地域共創、2.（株）合食、3.弘前大・農生・食料資源)