大会企画の詳細

1. 第75回大会シンポジウム　　　5月27日（土）15：00～16：50
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　A会場
　テーマ：家政学の発展と社会貢献　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　司会　埼玉大学　重川純子氏

１．災害栄養から宇宙栄養への展開 15：00～15：30
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所
国立健康・栄養研究所国際栄養情報センター
国際災害栄養研究室長
笠岡（坪山）宜代氏

２．衣料サイズJISの改正と開発の経緯 15：30～16：00
日本女子大学名誉教授
大塚美智子氏

３．生活の営みに係る見方・考え方 16：00～16：30
横浜国立大学教授
杉山久仁子氏

2. 教育講演　　　　　　　　　　5月28日（土）13：30～14：30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　A会場

東京家政大学発「ひとの生（Life）を支える学の構築」

東京家政大学大学院特命教授峯木眞知子氏

3. 家庭生活アドバイザー認定証交付式・活動報告会
　　　　　　　　　　　　　　　　5月28日（日）14：45～16：15
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　A会場

　1. 認定交付式　　会長　赤塚　朋子　氏
2. 活動報告会

4. 国際交流委員会セミナー　　　　5月28日（日）09：00～10：30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　A会場
「『海外に行く』経験がいかに自分の視野を広げるか」

5. 特別委員会　　　　5月27日（土）13：36～13：56
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　A会場
「日本家政学会のSDGsポジション・ステートメント」

6. ランチョンセミナー　 5月27日（土）11:45〜12:45
　　　　　　　　　　　　 5月28日（日）12:15〜13:15

5月27日（土）11:45〜12:45　

東京ガス株式会社 ◇◇◇ Ｂ会場　定員：80名
サステナブルな社会実現に向けて～ゲームで学ぶ省エネアクション～

伊那食品工業株式会社 ◇◇◇ Ｃ会場　　定員：40名
知っているようで知らない？寒天の多様な用途をご紹介

東洋水産株式会社 ◇◇◇ Ｄ会場　　定員：80名
高齢者向け「やわらかソース焼そば」の開発について

ケンコーマヨネーズ株式会社 ◇◇◇ Ｅ会場　　定員：40名
マヨネーズの不思議

5月28日（日）12:15〜13:15

花王株式会社 ◇◇◇ Ｂ会場　　定員：80名
生活者とともに考える未来のくらし「花王ミライフスタイル年表」から発想する

東洋紡エムシー株式会社 ◇◇◇ Ｄ会場　　定員：80名
ブレスエアー® ～暮らしのなかへ「新しい心地よさ」をはこぶクッション材～

有限会社まんてん．◇◇◇ Ｇ会場　　定員：40名
テーマ：Mysterious fish Mehikari

株式会社極洋 ◇◇◇ Ｆ会場　　定員：40名
バレニン（イミダゾールジペプチド）を含む未利用魚マンダイの紹介

7. ポスター発表Ｐ会場

　　ポスター掲示　5月27日(土)08：30～5月28日(日)14：10
　必須掲示時間　5月27日(土)12：00～5月28日(日)14：10

ポスターセッション
5月28日(日)10：40～5月28日(日)12：00
講演番号が奇数のポスター　10時40分～11時20分
講演番号が偶数のポスター　11時20分～12時00分
発表者は、この時間帯は会場において、説明・討論を行ってください。

8. 部会・若手の会企画

　１）児童学部会　講演会

テーマコロナ禍、そしてポストコロナ時代の子どもの育ち
京都大学　明和　政子　氏

開催日時 2023年5月27日(土) 09:00～10:30

会場 (C会場)

２）食品組織部会　講演会

テーマ食品のおいしさを組織構造でのぞく
講演１　組織構造と官能評価　明治大学　中村　卓　氏
講演２　梅の組織構造とおいしさ　日本獣医生命科学大学　小竹佐知子　氏
講演３　光学顕微鏡の観察事例　東北生活文化大学　佐藤　靖子　氏

開催日時 2023年5月27日(土)　09:00～10:30

会場 (D会場)

３）若手の会

テーマ：次世代の家政学の研究を見据えた活動計画とその資金獲得への道

講師：日本女子大学名誉教授大塚美智子先生
開催日時 2023年5月27日(土)　9:00～10:30 若手の会企画

会場 (E会場)

４）住居学部会　講演会

テーマ新学習指導要領での住まいを軸にしたクロスカリキュラムの可能性

開催日時 2023年5月28日(日)　09:00～10:30

会場 (B会場)

５）服飾史・服飾美学部会　講演会

テーマこれからの服飾史・服飾美学を考える～DX（デジタルトランスフォーメーション）がもたらす新しい研究・教育
デジタルハリウッド大学院
株式会社ish代表取締役・ファッションデザイナー　olga 氏

開催日時 2023年5月28日(日)　09:00～10:30

会場 (D会場)

６）被服整理学部会　講演会

テーマ：これからの家庭科、そして日常着の手入れはどうなる？

開催日時 2023年5月28日(日)　14:45～16:15

会場 (C会場)

9. 部会総会

色彩・意匠学部会総会　　　5月27日(土)09:50～10:30　　F会場

家政学原論部会総会　　　　5月28日(日)09:00～10:00　　E会場

被服整理学部会総会　　　　5月28日(日)13:30～14:30　　C会場　

家政教育部会総会　　　　　5月28日(日)13:30～14:30　　E会場

住居学部会総会　　　　　　5月28日(日)13:30～14:30　　H会場

被服構成学部会総会　　　　5月28日(日)14:45～15:45　　D会場

服飾史・服飾美学部会総会　5月28日(日)14:45～15:45　　E会場

被服材料学部会総会　　　　5月28日(日)14:45～15:45　　F会場

被服衛生学部会総会　　　　5月28日(日)14:45～15:45　　G会場

児童学部会総会　　　　　　5月28日(日)14:45～15:45　　I 会場

10. 全体部会長会　　　5月27日（土）10：40～11：30　F会場

11. 研究発表分野別会場等　

5月27日（土）
09:00-11:25　2G-01 ～2G-09　食物－調理・加工　G会場　14号館3階
09:00-11:25　2H-01 ～2H-09　食物－食品・食育　H会場　14号館3階
09:00-11:25　2I-01 ～2I-09　環境・児童　I会場　14号館4階
09:00-11:25　2J-01 ～2J-09　家政学原論・家政教育・家族・児童　J会場　14号館4階
09:00-10:35　2K-01 ～2K-06　被服－材料・整理・染色・構成・衛生　K会場　14号館5階
10:40-11:25　2K-07 ～2K-09　家政教育　K会場　14号館5階
09:00-11:25　2L-01 ～2L-09　被服－心理・意匠・服飾　L会場　14号館5階
09:00-11:25　2M-01 ～2M-09　住居　M会場　14号館6階
09:00-11:10　2N-01 ～2N-08　住居　N会場　14号館6階

5月28日（土）
09:00-10:20　3G-01 ～3G-05　被服－構成・衛生・心理・意匠・服飾　G会場　14号館3階
09:15-10:20　3H-01 ～3H-04　被服－材料・整理・染色　H会場　14号館3階
09:00-10:20　3I-01 ～3I-05　被服－材料・整理・染色・心理・意匠・服飾　　I会場　14号館4階
09:00-09:45　3J-01 ～3J-03　食物－調理・加工　J会場　14号館4階
09:00-10:20　3K-01 ～3K-05　食物－栄養・食品　K会場　14号館5階
09:00-10:20　3L-01 ～3L-05　家政教育・児童　L会場　14号館5階
09:00-10:20　3M-01 ～3M-05　家政教育・震災　M会場　14号館6階
09:00-10:20　3N-01 ～3N-05　家政教育・家庭経営・経済　N会場　14号館6階
14:45-15:30　3J-04 ～3J-06　家庭経営・経済・家政教育・健康　J会場　14号館4階
14:45-15:30　3K-06 ～3K-08　家政学原論・家政教育　K会場　14号館5階
14:45-15:30　3L-06 ～3L-08　食物－調理・加工　L会場　14号館5階
14:45-15:30　3M-06 ～3M-08　食物－食文化　M会場　14号館6階
14:45-15:30　3N-06 ～3N-08　食物－食品・食育　N会場　14号館6階

12.懇親会　　　　　　　　　　　5月27日（土）18：30～20：00
　　ホテルメトロポリタン　(池袋)

13.企業展示　　　　　　　　5月27日（土）11：00～17：00
　　　　　　　　　　　　 5月28日（日）09：00～15：00
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　P会場

14.書籍販売　　　　　　　　5月27日（土）10：30～15：00
　　　　　　　　　　　　　 5月28日（日）10：30～15：00　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　P会場