一般社団法人日本家政学会第78回大会
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10:20 〜 10:35
若手研究者ポスター賞エントリー
[2E-06]
高齢者施設入所者における肉料理の摂取状況と体重変化の関連
*橘 由佳
1
、前野 雅美
2
、樹山 敦子
1
、桂 博美
1
、米浪 直子
1
(1. 京都女大、2. 京都民医連あすかい病院)
キーワード:
高齢者、低栄養、体重減少、肉料理
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