講演情報
[28-60-am-10]エピガロカテキン-3-O-ガレート誘導体におけるB’環の水酸基の置換位置がβ-シクロデキストリンとの包接複合体形成に与える影響
○堤 広之1、渡邉 美凪1、藤田 駿介1、堤 えみ1、中島 梨恵1、大波多 友規1、池田 浩人1 (1. 福岡大学)
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