第76回日本木材学会大会
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講演情報

[Q17-P2-08]石垣島産ピパーツの機能解析と利用法の開発

○江口 文陽1、吉本 博明2、木田 マリ3、宮澤 紀子3、森 伸夫4、中山 義隆5 (1. 東京農大地域、2. 東京情報大、3. 女子栄養大、4. 日健総本社 、5. 石垣市役所)

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