講演情報

[P3083]噴霧乾燥法を基盤とした食品マトリックス模倣組成標準物質の製造技術開発

○宮下 振一1、宮城 琢磨2、高柳 学2、古庄 義明2、三浦 勉1 (1. 国立研究開発法人産業技術総合研究所、2. ジーエルサイエンス株式会社)

キーワード:

組成標準物質、噴霧乾燥、スプレードライ、セルロース、蛍光X線分析、食品マトリックス