講演情報

[Y1151]マイクロチャンネル化による酵母の物質生産能力評価について

○上野 響1、江藤 真由美1、鈴木 絢子1、井上 高教1 (1. 大分大学)

キーワード:

マイクロチャンネル、微細化、酵素反応、アミラーゼ、酵母