講演情報
[21p-A601-11]プラズマ処理によるイチゴ果実中のアントシアニン合成活性化の解析
〇橋爪 博司1、松本 省吾1、三田 薫1、小嶋 美紀子2、竹林 由美子2、阿部 明子1、水野 寛子1、坪田 憲紀1、湯浅 元気3、東野 里江3、田中 宏昌1、石川 健治1、伊藤 昌文4、北野 英己1、大熊 隆之5、広末 庸治3、榊原 均1、前島 正義1、水野 正明1、堀 勝1 (1.名古屋大、2.理研CSRS、3.富士通クライアントコンピューティング株式会社、4.名城大、5.幸田町企画部企業立地課)
キーワード：
プラズマ農業応用,青果物品質向上