講演情報
[EXS1]地域との食のつながりを見出そう！
江頭 文江1，工藤 美香2，名古 亜貴子3，延味 克士4 (1. 地域栄養ケアPEACH厚木，2. 駒沢女子大学 人間健康学部 健康栄養学科，3. インクルーシブカフェつばめのごはんや，4. 鶴岡食材を使った嚥下食を考える研究会)
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