第31回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会
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[O32-01]
在宅における嚥下調整食の調理支援のためのレシピ動画作成の取り組み
松本 真奈美
1
,堀内 薫
1
,平野 哲
2
,大高 洋平
2
(1. 藤田医科大学 七栗記念病院 医療技術部 食養課,2. 藤田医科大学 医学部 リハビリテーション医学講座)
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