第31回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会
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[O7-04]
地域在住高齢者における嚥下困難感と栄養素・水分摂取量に関する探索的関連
本川 佳子
1
,白部 麻樹
1
,岩崎 正則
1,2
,枝広 あや子
1
,笹井 浩行
1
,泉 綾子
3
,杉山 正治
3
,平野 浩彦
1
(1. 東京都健康長寿医療センター研究所,2. 北海道大学,3. 株式会社フードケア)
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