講演情報

9:15 〜 9:30

[3Ca02]摘果柿に含まれる機能性成分の有効利用

○大西夏実¹、和田瑞彩²、井上美穂²、渡邉義之³、菅野憲一⁴、澤邊昭義^2,1 (1. 近畿大院農、2. 近畿大農、3. 近畿大工、4. 近畿大産理工)