日本食品科学工学会第66回大会

日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス
日本食品科学工学会大会
日本食品科学工学会第66回大会

日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス

[3]地域が目指すおいしい食品開発

○武内 純子1(1. (公財)オホーツク地域振興機構 オホーツク圏地域食品加工技術センター)