日本食品科学工学会第66回大会

日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス
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日本食品科学工学会大会
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日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス

[1]北海道の機能性素材開発の現状と取組み

○工藤 昌史1(1. (公財)北海道科学技術総合振興センター)
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