日本食品科学工学会大会
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日本食品科学工学会第66回大会
2019年8月29日
〜8月31日
藤女子大学北16 条キャンパス
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日本食品科学工学会第66回大会
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日本食品科学工学会第66回大会
2019年8月29日
〜8月31日
藤女子大学北16 条キャンパス
[奨励賞受賞講演]
食品微生物の迅速計測技術開発と実用化に関する研究
○川崎 晋
1
(1. 農研機構 食品研究部門 食品安全研究領域)
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