日本食品科学工学会第66回大会

日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス
日本食品科学工学会大会
日本食品科学工学会第66回大会

日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス

[奨励賞受賞講演]二酸化炭素を用いた食品の微生物制御に関する研究

○野間 誠司1(1. 佐賀大学 教育研究院)