日本食品科学工学会第66回大会

日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス
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日本食品科学工学会大会
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2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス

[1]海藻成分の特徴と健康機能

○細川 雅史1(1. 北海道大学大学院・水産科学研究院)
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