日本食品科学工学会第66回大会

日本食品科学工学会第66回大会

2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス
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日本食品科学工学会大会
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2019年8月29日〜8月31日藤女子大学北16 条キャンパス

[4]大阪産（もん）を利用した加工食品の開発

○谷本 秀夫1(1. （地独）大阪府立環境農林水産総合研究所)
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