[OSY2] 公開シンポジウム[HACCP制度化にどう備えるか？] 第2部：HACCP 活用への道∼北海道の取り組みを例に∼

13:05 〜 13:30

[1] HACCPを使いこなせ

○浅野 行蔵¹ (1. 旭川食品産業支援センター)