講演情報
[3H-01]備前焼振興をテーマとした産官学連携PBL教育事例ー 器による料理の付加価値向上の実践的な学び ー
*川嶋 比野1 (1. 戸板女子短期大学)
キーワード:
食器、焼き物、PBL授業、産官学連携授業
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