食物 - 食育

10:40 〜 10:55若手研究者ポスター賞エントリー

[2F-07] 中学校家庭科における｢幼児のおやつ」に関する授業の開発米粉蒸しパンと小麦粉蒸しパンを題材に

*大野 香菜¹、星野 亜由美¹ (1. 東京学芸大)

キーワード：

蒸す、米粉、小麦粉、実践的・体験的な学習、幼児のおやつ、領域横断

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