一般社団法人日本家政学会第78回大会
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2026年5月22日 (金)
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10:40 〜 10:55
若手研究者ポスター賞エントリー
[2F-07]
中学校家庭科における「幼児のおやつ」に関する授業の開発
米粉蒸しパンと小麦粉蒸しパンを題材に
*大野 香菜
1
、星野 亜由美
1
(1. 東京学芸大)
キーワード:
蒸す、米粉、小麦粉、実践的・体験的な学習、幼児のおやつ、領域横断
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