講演情報
[3B-05]皿のリムの色および太さが料理の量感に及ぼす影響赤色相の場合
*冨田 圭子1、松尾 美奈1、藤本 雄一郎2 (1. 近畿大、2. 龍谷大)
キーワード：
料理の量感、色彩、デルブーフ錯視、リム
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