ポスター発表

10:40 〜 11:20食物 - 食育

[P-053] 家庭科教育におけるユニバーサル食の導入に向けた調理アレンジの検討 ―パイロット研究―

*土海 一美¹ (1. 香川大)

キーワード：

ユニバーサル食、調理実習、家庭科教育

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