セッション詳細
食物 - 食育
2026年5月23日(土) 9:50 〜 10:35
F会場(E校舎101)
座長:中岡 加奈絵(十文字学園女子大学)
[2F-04]志布志市の特産品である緑茶を使った学校給食の取り組みの実態調査
*木下 朋美1 (1. 鹿児島県立短大)
[2F-05]高校生による「エシカルな」小学校給食献立作り異校種連携と食・消費・共生・生活文化の領域横断による教育デザインとその効果
*葭内 ありさ1、足立 愛美2、小泉 勇樹1 (1. お茶の水女大附属高、2. お茶の水女大附属小)
[2F-06]おいしさの言語表現を用いたカードゲーム教材の食育効果の検証
*久成 三有紀1、設樂 馨2、森 千晴1、加藤 祥3 (1. 岡山大、2. 武庫川女大、3. 北海道大)
