講演情報

[1P-542]ヒト皮膚線維芽細胞に対するリンゴ搾汁残渣抽出物の機能解析

○七島 直樹1、前多 隼人2、中島 晶2、西塚 誠2、鳴海 剛3、市田 淳治3,4、伊徳 行3 (1. 青森県立保健大・健康科学・栄養、2. 弘前大学・農学生命・食料資源、3. (株)日本ハルマ、4. 柴田学園大学・生活創生・フードマネジメント)

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