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肝臓が感知し脳が抑えるエタノール摂取の新しい制御機構

生命科学の深化により、栄養素の多面的な機能とその生理的意義が次々と明らかになってきた。しかし、代謝・栄養学が対象とする栄養素は、生体内で極めて複雑なネットワークを形成しており、その情報伝達システムについては未だ完全には解明されていない。本シンポジウムでは、代謝・栄養学を軸に、分子生物学、システムバイオロジー、数理科学など異分野の研究者が一堂に会し、生命システムにおける栄養素の統合的理解に向けた議論を行う。

第48回日本分子生物学会年会

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[2MS-03-02]肝臓が感知し脳が抑えるエタノール摂取の新しい制御機構

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