講演情報

[1D-025-PC]安全なはずの食品に対する抵抗感に関与する心理学的要因他人の作ったおにぎりから培養肉や昆虫食まで

*向居 暁1、佐藤 純2、草薙 邦広1 (1. 県立広島大学、2. 茨城県立医療大学)
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キーワード:

食物選択、フードテック、食物嫌悪

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