05：食品のおいしさと分析化学：おいしさの可視化を目指して-3

11:00 〜 11:30

[B2005S] 放射光マイクロCTによる食品の内部構造可視化

○米山 明男¹ (1. 九州シンクロトロン光研究センター)

キーワード：

放射光、マイクロCT