栄養

[P-187] 市販食品を使用した嚥下調整食分類
～横須賀地区栄養士連絡協議会摂食嚥下チームの取り組み～

室 美樹^1,2，名古 亜貴子^1,2,5，木村 麻美子^1,3，金井 枝美^1,4，鈴木 絵美^1,5，佐伯 彩^1,6，西﨑 仁美^1,6，林 恵美^1,6 (1. 横須賀地区栄養士連絡協議会摂食嚥下チーム，2. ハートケア湘南・芦名，3. 衣笠病院，4. 聖ヨゼフ病院，5. つばめのごはんや，6. 神奈川歯科大学附属病院)

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