第31回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会
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[P-193]
市販の嚥下調整食品における、学会分類2021コード別のエネルギー・栄養素量の特徴
国正 昇馬
1
,栁生 萌華
1
,栢下 淳
2
(1. NHO呉医療センター 栄養管理室,2. 県立広島大学 地域創生学部 健康科学コース)
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