講演情報

[O6-06]患者の食事満足度向上のために―医療者と患者の価値観の違いからみえること―

松本英子¹，園井みか^1,2，中谷紳³ (1. 医療法人吉備会中谷外科病院栄養部，2. ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科，3. 医療法人吉備会中谷外科病院診療科)