食物 - 調理・加工

9:00 〜 9:15若手研究者ポスター賞エントリー

[2A-01] フレーバーデザインに向けた3Dプリンタによる食品製造

*山浦 寛大¹、武政 誠¹ (1. 東京電機大)

キーワード：

フード3Dプリンタ、空間配置、フレーバー