講演情報

[P-012]煮物における調味について親子間の比較

*有泉 みずほ1、樋口 誉誌子2、澤田 崇子1、瀬戸 美江3 (1. 関西福祉科学大、2. 千葉県立保健医療大、3. 共立女大)

キーワード:

煮物、調味の比較、親子間