[P1-3am] 16. 天然物化学・ケミカルバイオロジー

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[P1-3am-02] 北見産ハッカ由来ポリフェノールの機能性

○霜鳥 慈岳¹、永田 裕一² (1. 北見工大、2. 株式会社北見ハッカ通商)

キーワード：

和種ハッカ、ポリフェノール、抗酸化性活性