講演情報

13:15 〜 13:25

[IV-16-04]フーリエ変換赤外分光スペクトルは詳細な乳中脂肪酸組成測定の情報を持つ

*三谷朋弘¹、國本瑞貴¹、小松雅也²、篠田優香²、朝隈貞樹²、上田靖子²、小林国之¹、實成信博³、土井和也⁴、福森理加⁴、上田宏一郎¹、森田茂⁴ (1. 北大院農、2. 北農研セ、3. ISys、4. 酪農大)