日本食品科学工学会第73回大会
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[KS03]研究小集会③卵

2026年8月28日(金) 13:10 〜 14:00
マルチメディアホール(川内マルチメディア教育研究棟)
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13:10 〜 14:00

[KS03-01]卵による認知症予防の可能性

*小林 彰子1 (1. 北海道大学大学院水産科学研究院)
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