[1P313-23] 3. ソフトマターとバイオシステム

[P3-12] 分子動力学シミュレーションによる油中の油分子の構造解析

*大塚 はる香¹、梅澤 公二^1,2,3、酒井 俊郎^1,4 (1. 信州大学大学院総合理工学研究科 (日本)、2. 信州大学農学部 (日本)、3. 信州大学バイオメディカル研究所 (日本)、4. 信州大学工学部 (日本))

キーワード：

分子動力学シミュレーション、トリオレイン、構造解析

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