[2A03-04] 8. 一般シンポジウム 2: 弱酸性塩型アニオン界面活性剤（カルボン酸塩、アミノ酸塩、リン酸塩など）の科学 Part２

10:05 〜 10:30

[2A03] 環状ペプチド型バイオサーファクタント・サーファクチンの弱酸性界面活性剤としての特性

*平 敏彰¹ (1. 産業技術総合研究所化学プロセス研究部門 (日本))

キーワード：

バイオサーファクタント、環状ペプチド、サーファクチン