[10a-N324-1~11] 8.5 プラズマ現象・新応用・融合分野

9:00 〜 9:15

[10a-N324-1] [第58回講演奨励賞受賞記念講演] 液中プラズマ処理によるグルコースからのジアルドースの選択的生成

〇宮本 天樹¹、南 英治¹、河本 晴雄¹ (1.京大院エネ科)

キーワード：

液中プラズマ、グルコース、バイオマス

バイオマス変換技術の一つとして液中プラズマに注目し、その中でのグルコースの分解挙動を検討した。前報では、水中プラズマ中の豊富なOHラジカルによりグルコースが酸化され、選択的に二価のアルデヒド（ジアルドース）が生じることが示唆された。本報ではさらに詳細な化学分析により、ジアルドースの構造決定に至った。ジアルドースのこのような選択的生産は稀な酸化反応経路であり、液中プラズマの新たな応用展開が示唆された。