講演情報
[16a-K103-10]工業的イネ生産に向けた水耕栽培の検討
〇深水 克郎1,2、鹿島 光司3、佐藤 勝4、武山 真弓4、大場 隆之2 (1.DWRI、2.東京科学大学、3.朝日工業社、4.北見工大)
キーワード：
工業的イネ生産、イネの成長ステージ
植物工場は葉物野菜で実用化しているが、イネのような穀物は成長過程が複雑で、各成長ステージに適した環境づくりが必要となる。本研究は、工業的イネ生産を目指し、異なる成長段階のイネを同一圃場で混栽し、籾が成熟するまで栽培可能かを検証した。半密閉環境で気温、水温、湿度、光を管理し、田植え時期を調整することで、連続的な収穫を目指す。