講演情報

11:30 〜 11:40

[IV-16-03]鹿児島県で捕獲されたニホンイノシシ肉の機能性成分に関する調査研究

*鳥井元里紗¹、財津愛¹、椋尾彩未²、満留功太²、島元紗希¹、井尻大地¹、大塚彰¹ (1. 鹿大院農、2. 鹿大農)