日本食品科学工学会第73回大会
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講演情報

16:30 〜 17:00

[SYA2-05]極微弱発光計測（ケミルミネッセンス法）を用いた高感度酸化劣化評価　
～　油脂、高分子材料を中心に　～

*山田 理恵1 (1. 東北電子産業株式会社)

キーワード：

ケミルミネッセンス、酸化、寿命予測、微弱発光

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