第75回日本木材学会大会
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講演情報

16:00 〜 16:15

[O19-08-1600]「美味しさ」に着目したナメコ栽培技術の開発（13）―冷凍保存の効果―

○増野 和彦1、城石 雅弘2、中村 美晴2、古川 仁1 (1. 長野林総セ、2. 長野農工研)
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