演題登録期間

5月1日(水)12:00～5月24日(金)15:00

登録方法

調理科学に関連した国内外において未発表の研究について申し込むことができます。演題登録と同時期に、同じ内容の論文投稿を行い、発表時に掲載(受理)されている場合は発表内で紹介ください。
申し込みはすべてオンラインによる登録です。Confitの参加・演題登録サイトから登録してください。

発表要旨

必ず「演題登録要項」に従って、作成してください。

資格

演者(登壇者)は登録の時点で、本会正会員または学生会員であることが必要です。

プログラム編成

発表の採否、発表日時は大会事務局にお任せください。発表形式(口頭あるいはポスター発表)については、会場の都合上ご希望に添えない場合があります。
プログラムは大会前に会誌「日本調理科学会誌第57巻第4号」および本ホームページに掲載の予定です。

発表形式

大会は現地開催で行います(ハイブリッド方式ではありません)ので、口頭発表、ポスター発表ともに会場での発表となります。

口頭発表

日程	9月6日(金)9:30～11:40 9月7日(土)9:15～10:45 プログラム編成上、若干の時間変更の可能性があります。
発表時間	1題につき発表時間12分、質疑応答3分の予定です。

原稿作成上の注意

• 発表スライドはMicrosoft Office Power Point「ワイドサイズ(16:9)」で作成してください。
• 文字フォントはWindows初期状態の標準的なフォントを使用してください。
• 発表に使用するプロジェクターはWXGA(1280×800)です。PCはWindows 10を用意します。
• スライド枚数に制限はありませんが、データサイズは15,000KB以内としてください。
• 複雑なアニメーションや動画の使用はご遠慮ください。

データ入稿時の注意

• 演者はUSBフラッシュメモリで発表データをデータ受付(講義室304)にご持参ください。データ入稿は演題番号ごとに時間が定められています。時間内に入稿未了の場合は発表できません。
• ウイルスチェックを行った後、データ受付のPCにデータをコピーしてください。なお、メディアを差し込んだ状態や持ち込みPCで発表を行うことはできません。PCにコピーした発表データは実行委員会が責任を持って消去いたします。
• ファイル名は「演題番号(半角)＋筆頭者氏名」としてください。

発表時の注意

• 発表予定時間の20分前までに会場にお入りください。
• ご自身の発表の直前の発表時には、次演者席にご移動ください。
• 発表時のPC操作は演者自身で行ってください。

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ポスター発表

1)一般演題

	掲示時間	討論時間
1日目	10:30～17:20	16:20～17:20
2日目	9:30～15:30	14:30～15:30

• ポスターは横900mm×縦1,800mm以内、うち表題(演題名・所属・氏名)は縦200mm以内で作成ください。A0サイズ(841mm×1,189mm)での作成を推奨します。なお、上部の番号は事務局で作成します。
• 掲示開始時間の10分前までに掲示を終え、討論時間には演者は掲示場所で待機してください。

2)特別企画「多様な調理法と家庭料理の伝承」