講演情報
[P2-04]麹菌Aspergillus oryzae由来界面活性タンパク質ハイドロフォビンRolAのLangmuir膜に対するポリエステラーゼCutL1の特異的吸着から紐解く糸状菌の固体高分子分解促進メカニズム
*飯尾 秀真1、高橋 尚央1、寺内 裕貴2、田中 拓未1、吉見 啓3,4、三ツ石 方也5、藪 浩6、阿部 敬悦1 (1. 東北大学大学院農学研究科 (日本)、2. 山口大学中高温微生物研究センター (日本)、3. 京都大学大学院地球環境学堂 (日本)、4. 京都大学大学院農学研究科 (日本)、5. 東北大学大学院工学研究科 (日本)、6. 東北大学材料科学高等研究所 (日本))
キーワード：
ハイドロフォビン、酵素濃縮、自己組織化