講演情報

[E1123-2pm-06]6位修飾α-CDからの超分子構造体の作製と脂肪酸エステルに対する選択的抽出能

○石田 遥也1、宮坂 萌々香1、Justine Kalaw、重光 孟1、木田 敏之1 (1. 大阪大学)
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キーワード:

シクロデキストリン,メチル化,自己集合,超分子構造体,チャンネル型